牛奶櫻桃凍

牛奶櫻桃凍

功效：補養肝腎，美顏潤膚。

材料：
天冬……１兩
牛奶……５００ｃｃ
櫻桃……１００克
刺五加……３錢
果凍粉……１００克
果糖適量

作法：
將藥材放入藥袋中，加１０００ｃｃ水，大火煮滾後轉小
火熬煮４５分鐘，待湯之剩約５００ｃｃ時取出藥袋，加
入果凍粉，煮滾後再加入微溫的牛奶及果糖，拌勻後熄火
，待稍涼結凍後再放上櫻桃，放入冰箱中，凝結後即可食
用。